Hace muy poco, tan sólo ocho preguntas antes, anduvimos por esta zona. Fue cuando recordamos la figura de Joaquín Turina visitando su casa natal, lo recordarán ¿verdad?. Esa misma calle estrecha, Buiza y Mensaque -entre Cuna y Puente y Pellón-, hace esquina con otra un poco menos angosta, la calle Goyeneta. Pues bien, en esa misma intersección se encuentra este edificio donde aún perduran estos azulejos, conjunto cerámico en tonos blancos y azules donde se representan escenas de negritos plantando, recolectando y sirviendo café, y sobre el dintel de la puerta, hoy convertida en cochera, el nombre del fundador. Un trabajo salido, como no podía ser de otra forma, de los talleres de Mensaque y Cia.
Joaquín Sainz de la Maza abrió su primera tienda en 1908 y veinticinco años más tarde ya figuraba como tercer importador nacional de café. Cuando falleció tomaron la dirección de la empresa sus hijos, Joaquín y José, que en 1982 inauguraron una de las fábricas más modernas y de más avanzada tecnología de Europa, en la localidad de Dos Hermanas. Un año más tarde deja de ser una empresa familiar y pasa a manos de General Foods Corporation.
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